〒854-0301栄養科
栄養科の紹介
栄養科は診療技術部門に属し、管理栄養士6人，栄養士4人調理師及び調理員が12人、パート4人計26人のスタッフで安全で美味しい食事の提供を目標として業務に携わっています。
業務内容
給食管理
＜食事について＞
医師の指示のもと、患者様の病態に合わせた治療食を準備しております。
食事時間
朝8：00 昼12：00 夕18:00
食事の種類
一般治療食
特別治療食(塩分制限、エネルギー制限、たんぱく制限、脂質制限、潰瘍、貧血、低残渣、経管栄養など)
行事食 四季に合わせた行事食をメッセージカードを添えて準備しております。
栄養管理
2006年4月の診療報酬改正で栄養管理加算が導入されました。
患者様が入院されると担当管理栄養士が栄養評価を行い、改善が必要かを判定します。
そこから栄養計画を立案し実施します。
栄養改善が必要な患者様へは栄養支援チーム(NST)の介入により早期に栄養改善ができるように各部署との連携を図っております。
栄養指導
個人栄養指導…入院・外来の患者様を対象に主治医の指示のもと随時行っております。
集団栄養指導…月2回糖尿病教室の中で集団栄養指導を行っております。
人間ドック後の栄養相談
人間ドックを受けられた患者様はInBodyという機械を使って体成分分析を行っていただいた後結果を踏まえた栄養指導を行っています。
